Princípio da máquina de sorvete
O princípio de fazer sorvete é muito simples. Adicione as matérias-primas no tanque de matérias-primas. As matérias-primas são misturadas uniformemente com o ar sob a ação da bomba de polpa de ar e transportadas para o tanque de congelamento. A pasta de leite expandida é agitada no tanque de congelamento e resfriada gradualmente, enquanto a viscosidade aumenta. Quando a viscosidade necessária é atingida, ela é empurrada para a saída sob a ação do sem-fim. Abra a saída e a máquina irá extrudar o sorvete acabado.
