
Liderar a indústria Fatiadora de carne
1, embale e congele o cordeiro diretamente após a divisão ao meio.
2,Corte o borrego, desosse-o, embale-o, encaixote-o e congele-o.
3, a carcaça é dividida, desossada e depois embalada em bandejas de congelamento e congelada.
A temperatura da carne é reduzida para menos de -18 graus, e a grande maioria da água na carne (mais de 80 por cento) forma cristais congelados, o processo é chamado de congelamento da carne.
A temperatura que permite a formação de núcleos cristalinos estáveis, ou a temperatura mais baixa na qual começa a se recuperar, é chamada de temperatura crítica ou temperatura de subcongelamento.

Modelo | HC-MS200 | HC-MS400 | HC-MS800 |
Tensão | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v |
Poder | 2,5kw | 3.0kw | 3,5 kW |
Rolos | 2 | 4 | 8 |
1.antes de usar, deve ser amarrado à linha de terra para evitar vazamentos.
2. o uso da máquina, primeiro ligue o motor e depois a alimentação.
3. corte a carne, carne, a carne deve tirar o osso líquido, para evitar danos à lâmina.
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